Josefina Rodríguez (MÉXICO)

Soy licenciada en Ciencias Químicas, Maestra en Biotecnología y Candidata a Doctora en Biotecnología por la Universidad Autónoma de Coahuila.

Actualmente soy directora del Centro de Estudios e Investigaciones Interdisciplinarios (CEII) de Coahuila.

Líneas de investigación:

Biotecnología, extracción, caracterización y aplicación de enzimas y extractos enzimáticos de productos naturales y de origen microbiano.

Publicaciones:

Rodríguez González Josefina Guadalupe, Flores L. Erika, Rodríguez G. Francisco Javier, Garza G. Yolanda, Contreras E. Juan Carlos. (2012). Caracterización de dextrina por cromatografía en capa fina, Rev. Medicina de Torreón, Vol 4, núm 3, p. 16-17 ISSN 1405-5422