Jorge González (México)
Soy licenciado en Comunicación. Maestro en Sociología y Doctor en Ciencias sociales por la Universidad Iberoamericana (México). Actualmente soy investigador titular C en el Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades (CEIICH) en la Universidad Nacional Autónoma de México. Y miembro emérito del Sistema Nacional de Investigadores.
Líneas de investigación:
Alimentación, epistemología genética y sistemas complejos.
Publicaciones:
González, J.A y Krohling Peruzzo, C.M. (2019). Arte y Oficio de la Investigación Científica. Cuestiones epistemológicas y metodológicas. CIESPAL.
González, J.A. (2017) (Coord.) ¡No está muerto quien pelea! Homenaje a la obre de Rolando V. García. CEIICH-UNAM.
González JA. (2019). De memorias y soberanía. Preliminares de un protocolo para la introspección retrospectiva alimentaria. Estudios sobre las Culturas Contemporáneas. 25(49):191–222.